Beneficios de café: en busca de la C-Neutralidad.

 

Paralelamente a las cinco medidas mencionadas, se establece un proceso en 10 Beneficios de café, para acompañar a cinco de ellos en el proceso de verificación de C-neutralidad bajo la norma oficial voluntaria INTE 12.01.06.2011 y dar capacitación y asistencia técnica a los otros cinco Beneficios en la medición de la Huella de Carbono y del inventario GEI (ISO 14064). Además se genera un Sistema de Gestión de Carbono Neutralidad genérico fundamentado al tamaño, estructura y viabilidad de cada uno y que pueda ser aplicado por otros Beneficios del sector.

Con el financiamiento de GIZ, el apoyo de los socios locales se pretende fortalecer el sector café para ser reconocido no solamente por la calidad de su taza sino como el Primer Café a Nivel Mundial bajo en emisiones de Carbono y así poder fortalecer la competitividad de la actividad cafetalera nacional.

 

Los beneficios que están participando en el proyecto son:

  • Coopetarrazú
  • Café de Altura
  • Coopronaranjo
  • Coopeatenas
  • Beneficio Las Lajas
  • Cafetalera Aquiares
  • Ecocaraigres
  • Beneficio La Eva
  • Agrícola El Cántaro
  • Beneficio La Guaria