Este proyecto fue dirigido por la Coopepuriscal y se implementó entre el 2015 y 2019. Esta iniciativa incorpora prácticas de producción sostenibles para incrementar la adaptabilidad al cambio climático en fincas productoras de leche asociadas a Coopepuriscal R.L, y su conectividad con el mercado mediante el acopio, industrialización y comercialización de lácteos con la fábrica de lácteos de la zona.
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